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Die >Marmelade habe ich letztens mal bei jemanden gekostet, etwas aufwendig zu bereiten, aber voll köstlich !!
https://vegan-taste-week.de/ve....gane-rezepte/kuerbis

Selbstgemachtes Himbeereis (Vegan & Roh)

Zutaten:
- 2 gefrorene Bananen,
- 125g gefrorene Himbeeren.

Geräte:
- Gefriertruhe,
- Hochleistungsmixer.

Zubereitung:
Bananen schälen und zusammen mit den Himbeeren in die Gefriertruhe tun bis sie hart sind. Diese dann aus der Gefriertruhe entnehmen und in den Mixer tun. ZUVOR aber noch die Bananen zerteilen und etwa 5 - 10 Minuten warten damit die Zutaten etwas schmelzen und der Mixer besser zerkleinern kann.
Nun mixen, bzw. pürieren bis es eine zarte Masse ist.

Mit einem Esslöffel aus dem Mixer nehmen, in eine Schüssel tun und fertig.
Schmeckt lecker. Guten Appetit.

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Leckeres Ofengemüse einfach selber machen

https://www.youtube.com/watch?v=TP5SMFMD6KU